✨吃優格好處很多，想必這大家都知道，尤其是對腸胃很有幫助，拿起市售優格仔細一瞧，含糖量、脂肪量真的是有點多，不然就是添加物一堆，感覺其實不太健康😰，於是萌生了自製優格的念頭，但又覺得對菌種什麼的一竅不通🤔，或是要加溫製作，還有什麼養菌的，看得我頭都暈了，似乎不是那麼容易上手，害怕失敗的預期心理讓我一直沒有嘗試手作優格這件事！
不過不過，
最近有一個很方便的產品！
優格界的新寵兒，
「米森益生菌手作優格粉」
有了米森益生菌手作優格粉，
讓我輕鬆一圓手作優格的夢
🚫無添加人工香料
🚫無添加人工色素
🚫無添加砂糖
讓人吃得沒有負擔
米森益生菌手作優格粉標榜讓你吃得更有感，
👏1、超有感：
活力三益菌 B菌、比菲德氏龍根菌、A菌使排便變順暢
👏2、超簡單：
30秒手作超簡單，常溫發酵免機器
👏3、超放心：
來自加拿大菌種大廠共同研發合作
🙂熱量很低不用擔心
原料僅乳酸菌、酵母、奶粉，
專業溫濕度控制，
原料等低溫儲存，
無須添加防腐劑就能鎖住新鮮美味！
外盒有附上手作優格製作方法
內含5包 米森益生菌手作優格粉
另外，
還有可以搭配手作優格的米森 有機森林莓果乾
米森有機森林莓果乾是無加糖果乾，
吃到的甜味是莓果的天然甜味
方便的夾鍊設計，
讓保存更便利，
🚫無添加防腐劑、
🚫無添加人工色素
🚫無添加人工香料
選自
1.澳洲 黑醋栗、金黃葡萄乾、
2.加拿大 蔓越莓乾、藍莓乾、
3.美國 葡萄乾
除了好吃、健康、無加糖之外，
認證還是很重要的，
有機森林莓果乾通過「慈心認證」
打開這有機級的有機森林莓果乾，
撲鼻而來的莓果香味
看著5種果乾不禁唾液直流
我們家的孩子喜歡有事沒事
到櫃子直接開來當零嘴吃，
加入優格、鮮奶、豆漿、麥片當中，
也是很棒的一餐
米森的有機森林莓果乾，
大大小小、酸酸甜甜都有，
飽滿的葡萄乾、
有果香味的黑醋栗、
肉多的金黃葡萄乾、
酸甜蔓越莓乾、
以及清香的藍莓乾，
全部味道酸酸甜甜在嘴裡蔓延傳遞開來，
完全滿足不同層次的味蕾
看完以上介紹，
你一定想怎麼還不開始製作優格？
🤣🤣
再仔細看一次製作方法，
跟著Cici開始手作優格的初體驗！
一定要挑選好鮮乳，
全脂、成分無調整，
貼有鮮乳標章，
使用超高溫殺菌法的成功機率較大唷！
我們家剛好只有台農鮮乳，
全脂還使用超高溫殺菌法，
看來就是它了！
備齊所需物品，
其實也只要三樣：
鮮奶500ML、米森益生菌手作優格粉、乾燥乾淨有蓋容器
將500ML鮮奶倒入乾燥乾淨有蓋容器，
並加入米森益生菌手作優格粉，
攪拌均勻，
一下子就散了，
也沒有結球的問題。
米森益生菌手作優格粉擁有優良菌種配方比例
可快速溶解於鮮奶之中
甚至無須攪拌
改上蓋子避免雜菌進入，
可以安心地去睡覺啦！
附上製作建議時間，
室溫28~32℃ 15~22小時，
室溫23~27℃ 23~30小時，
室溫16~22℃ 31~38小時。
不需要什麼優格機、電鍋，
不太需要注意溫度、時間，
只需放置於陰涼空間。
室溫28度，靜置17小時，
SO MAGIC！！😱
發酵成功，凝固了耶！也太方便了吧...
接著將可愛的優格移駕到冰箱，
再過3-4小時就可以吃囉！
從冰箱取出製作完成的優格，
感覺軟硬適中、ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的感覺😉，
還聞到酸酸的味道，
不是臭酸味喔！
就是一般優格的酸味...
好了！
可以準備來品嘗美味健康的活力優格🍽
🥄🥄有機森林莓果優格🥄🥄
自己手作的原味優格，
不添加糖、甜味劑、添加物，
所以吃起來帶有微微酸味，
怕孩子不愛，
這時候搭配拿出有機森林莓果剛剛好，
適度的甜味中和掉優格酸度
多多葛格很愛，
他說不會很酸，很好吃！！👍👍👍
看來手作優格...不難😤
無疑增加Cici媽咪我的信心哪！
有發現，
製作好的優格，
在剛開始挖的時候是凝固狀的，
後來卻變得像豆花那樣綿密霜狀還有出水
原以為是我失敗，
後來再看說明，
才知道米森益生菌優格粉並未添加膠劑成分，
所以才不會一直呈現固態狀，
是正常的！是正常的！是正常的！
這就是米森的手作優格哪！
🥄🥄蜂蜜優格🥄🥄
冰過後的優格，
搭配蜂蜜也是絕加組合耶！
口感滑順，
帶有蜂蜜甜味的微酸感，
咕溜的就滑下喉嚨裡
🥄🥄優格水果杯🥄🥄
如果想增加飽足感，
將米森手作優格搭配水果一起吃，
比起蛋糕那類的精緻甜點，
比較不會有邪惡感哪！
重點是 還吃不膩~
裝在罐子裡，
還能攜帶到工作場所冰起來，
想吃的時候就有點心
🥄🥄輕食優格組合🥄🥄
三明治、水果、配上一小杯有機莓果優格，
當作早餐食用，
感覺清爽開胃不油膩，
一天的活力就要這樣開啟！
🥄🥄麵包優格組合🥄🥄
下午茶的團購麵包，
鬆軟麵包體，
搭配無負擔的益生菌手作優格，
也是很棒的組合，
再加上些許的有機莓果乾，
增加天然甜味並中和優格的酸度，
提升口感，吃得滿足，
也能讓下半段的工作效率加倍阿！
優格可以搭配做出的料理食譜不少，
生菜優格、水果優格飲、
燕麥片優格、冰凍莓果優格、
優格冰沙/冰棒...無法細數，
低熱量、又帶有飽足感，
如此美味健康的小點，
你也應該動手來試試...
發酵後的優格，
建議三日內食用完畢，
(食譜全派上場一下下就吃光！)
我都可以輕鬆製作這純天然的鮮奶優格，
相信大家一定也沒問題，
替家中大人小孩製作一份充滿愛，
又健康無負擔的美味優格吧！
米森益生菌手作優格粉，
無任何添加物，
只有單純的酵母與活力3益菌，
30秒快速手作，
成功率幾乎百分之百，
免插電、常溫發酵
即可完成美味健康的自製優格，
微酸口感、帶點奶味，
搭配米森有機系列莓果、
穀物、麥片相當對味與誘人...
讓大人小孩都吃得安心，
身為一家之母的我，
有責任為大家把關！
米森有機 從原料的挑選，
到製程及成品，
一路堅持無農藥、無化學添加物的初衷，
並透過第三方單位檢測，
檢視及確保各項數值的客觀性，
讓我們一起吃有機！
米森有機的初心與堅持，
讓我們能夠吃到無添加香料色素的食物，
讓我們吃到最真實的美味，
也完整地守護我們的健康！
❤ Vilson米森 ❤
米森有機的商品很多，
米森優格、米森脆麥片、有機麥片、果乾、
堅果、漢方食材、五穀雜糧、
茶包、漢方茶飲、油品、調味品...
米森都為我們Check好每日生活飲食！
想了解更多，
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～以上體驗均為Cici個人使用與食用心得，
僅供參考，
依據優格製作時間、個人體質狀況不同，
口感各異，
實際口感依個人食用後為主喔～
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