中秋節就要到了,
雖然月餅變化推陳出新,
越來越多花樣,
但Cici個人還是對蛋黃酥這種經典款情有獨鍾!
因此,
今年率先來自新北市獲選2016年經典蛋黃酥組第一名🏆
「驊珍食品蛋黃酥」來吃吃看~
到郵局領完包裹,
回家興奮一拆~
孩子們急忙問,
媽咪妳又偷偷買了什麼禮物要給我們?
因為包裝很不像一般蛋黃酥禮盒阿!
(秘密:開了才有驚喜阿!)
東找西翻,
終於在外盒找到驊珍食品門市資訊,
還有他們美美的Logo,
有中古世紀信封上的蠟封印的感覺,
不過外盒上的燙金Logo比較看不出那種感覺,
到官網找了原版的Logo,有感覺多了~
以3顆3顆的盒裝豆沙蛋黃酥,
不用怕買一大盒的時候,
一次全部打開有受潮、變質的可能,
這樣的包裝還蠻貼心~
讓我來好好試試口味,
看看值不值得回購?
產品品名直接打印在包裝袋上,
賞味期限也同樣打印在包裝袋上~
(比起用貼的,打印的可以讓顧客更放心,
比較不容易有造假、重複撕貼的疑慮)
產品包裝袋後方,
有驊珍食品的門市資訊
也有產品的成分、營養標示的詳細說明,
像今天Cici要吃的這款豆沙蛋黃酥,
成分其實很簡單:
麵粉、糖、油、烏豆沙、鹹蛋黃、蛋,
並沒有其他多餘的添加物,
當然,保存期限就不會太久,
建議趁新鮮及早食用完畢唷!!
拆開包裝拿出黃澄澄油亮亮的蛋黃酥,
上頭還點綴著些許黑芝麻~
看起來十分誘人!
可惜的是,
在宅配過程中,
還是會讓表皮不小心裂開,
但我想美味不會因此扣分啦!
切開豆沙蛋黃酥,
看得到外層那一層一層酥皮其實挺薄的,
吃吃看,微酥不乾,
許多底層的酥皮都會烤得酥酥脆脆,
(有烘焙的人都知道,越酥脆代表越熱量越高哪!😱)
不過驊珍食品的豆沙蛋黃酥是偏濕潤的口感,
Cici還蠻喜歡的,
相當適合配茶的好甜點~
再來吃吃裡頭包覆的紅豆餡,
因為經過長時間熬煮,
真的是相當綿密,且甜而不膩。
最內層的大大鴨蛋黃更是Cici的愛,
看起來就是鬆軟濕潤
一吃不鹹、還富有蛋香味。
微甜、微鹹,
一次就吃下半顆好滿足,
是跟外層酥皮合而為一不分離的好口味。
連兒子都一直說還要不要再買?
因為很好吃~
我們吃完了,
就沒有辦法帶給阿公阿嬤吃~
多貼心的孩子啊!
(那你為什麼要這麼快吃完6顆?!)
圓圓的蛋黃酥,
就彷彿月亮🌕一般,
中秋節一定要應景來上幾顆才像是過節啊!
好啦!
就算不是過節日,
這顆顆圓潤的蛋黃酥,
也超適合當午茶小點的~😇
中秋節悄悄已快來到,
趕緊物色美味的中秋伴手禮禮盒刻不容緩,
那今日分享的驊珍豆沙蛋黃酥哪裡買?
他們的門市據點集中在新北市,
有:
總店:新北市三重區重新路一段99號
重新店:新北市三重區重新路二段63號
三和店:新北市三重區三和路二段146號
新莊店:新北市新莊區新泰路332號
蘆洲店:新北市蘆洲區光華路100號
板橋店:新北市板橋區中山路二段146號
沒辦法親臨門市直接帶走這北部伴手禮,
或是不想外出奔波就想吃吃美味蛋黃酥,
驊珍食品也有提供線上購物,
讓你在家就能輕鬆享用應景美食~
(中秋預定要趁早,
才不會等到天荒地老阿~)
喜歡蛋黃酥的人一起來嘗試看看,
自己吃得心滿意足,
它也是款非常棒的蛋黃酥伴手禮推薦
收到禮盒的人絕對能吃得開心!😚
(不完美的開箱影片,因為外皮破破的了,
但還是可以欣賞一下驊珍蛋黃酥的英姿~)
💗感謝《驊珍食品》
美味豆沙蛋黃酥小禮盒💗
✍另外,
本次分享產品是僅供體驗試吃的6入禮盒,
並非實際販售禮盒,
實體門市及官網販售為12入禮盒喔!🙂
✋不要跑去門市說要豆沙蛋黃酥6入小禮盒啊~
👉驊珍食品官方網站👈
👉驊珍食品粉絲團👈
~以上體驗均為Cici個人食用心得,
僅供參考,
每個人體質狀況不同口感各異,
實際口感依個人食用後為主~
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