記得每次到了台中高鐵站，
總是會在阿聰師的櫃上逛上一輪...
也記得，
上次去海線玩時，
還順路到了阿聰師芋頭文化館參觀，
每次帶回家與家人一起品嘗的芋頭酥，
總是深受歡迎！👏👏👏
想想身為台中媳婦兒也好幾年了，
😤不來推薦這台中十大伴手禮怎麼行！
說到台中，
大家想到的伴手禮幾乎都是太陽餅、
老婆餅、芋頭酥、奶油酥餅、鳳梨酥之類的，
跟糕餅脫離不了關係，
因此說台中是糕餅的故鄉完全不為過~☝
大手筆的提了大包小包阿聰師芋頭系列產品，
就是要讓大家一次看夠(購)，一次滿足！
滿滿紫色的提袋，
是Cici很愛的顏色~
在過年送禮是應景大氣的色調~💝
附上金提繩，
更有喜氣洋洋的感覺，
又不似紅色那麼顯眼，
有種低調中的貴氣~
阿聰師提袋上有著大大的「芋」字，
就可以知道阿聰師聞名的產品都跟芋頭脫不了關係。
今天Cici分享三款阿聰師的主要產品，
每一款的包裝都有些許不同~
但我覺得都相當簡單大方🙂
🥇一、芋頭酥
我想大家應該都吃過
🥇二、小芋仔
改良版的芋頭酥，很值得期待，
等等開箱就知道了！😁
🥇三、貢貢香芋頭條
別於一般單純的芋頭條，
更有味、更酥脆~
首先從🎋芋頭酥禮盒🎋來瞧瞧~🧐
外盒畫著芋頭田、芋頭葉，
手繪風格，感覺相當清新，
搭配金光閃閃✨✨的底邊，
迎接新春年節氣氛很剛好~
上頭還有✨燙金阿聰師LOGO~
在盒上發現到「春夏秋冬」四個字~
現在阿聰師的產品大多與在地農產結合🤝，
他說「如果做一塊餅，能支持一塊田，
就能繼續春、夏、秋、冬....開花結果」，
是種令人感動的想法~
特別在盒邊還另有春夏秋冬24節氣，
原因是在早期還是純手工、燒柴爐的年代，
阿聰師做餅是依照當地一年四季生活習俗，
不同年節會做不同糕餅。
「好芋頭專門、芋頭好專門」，
仔細看看上面的英文「You Too」
不就是芋頭的諧音嗎？也太可愛~😘
盒邊有阿聰師的小小人像，
阿聰師生於台中大安，
長於台中大甲，
用一身故事，捏一生糕餅，
除了是奶油酥餅創始人之外，
更將大甲芋頭產業推向另一個春天~
成為芋頭酥之父。👍
每個人都該有自己的家鄉味，
是阿聰師的主要Slogan，
強調著城市再迷人，
也絕對不如家鄉的泥土芳香~
希望大家都能有屬於自己的家鄉味，
💗留存幸福的美麗回憶~
外盒底部有系列產品的成分、營養熱量標示，
食用注意事項、保存事項、食用建議等等說明...
打開芋頭酥禮盒
12入的芋頭酥禮盒，
顏色不是我想像中的芋頭酥顏色，
通常的芋頭酥，
外層都會有粉嫩紫的顏色~
但😰很多都是添加香精來顯色的。
阿聰師則是以上等芋頭、植物油來製作，
沒有添加食用色素，
反而呈現了最自然原色外皮，
吃起來比較安心也比較健康😉。
一顆一包裝，
有限期限都打印在內包裝上，
沒有添加防腐劑，
因此保存期限沒有很久...
發現阿聰師小小的不同，
就是他們的包裝是有取得「第二類環保標章」，
即經過認定符合減量、
可重複使用、可回收再利用、低汙染、
省能源、省資源，
或對環境友善等環保特性，
愛地球、做環保的心從小動作都要重視！！
真的是好棒棒😊
芋頭酥系列禮盒，
裡面可以自己搭配喜歡的款式，
Cici禮盒當中有芋頭酥、芋頭Q、芋頭蛋黃三種口味~
隱約可見一圈一圈美麗的玫瑰花瓣紋路，
純手工製作，每日新鮮烘焙。🍵
沒有任何裝飾的是「芋頭酥」
芋頭酥層層疊疊的外皮相當酥鬆、軟軟的，
沒有很厚，
內層的芋頭餡熬煮的十分綿密，
不甜膩，不過乾，
我覺得吃起來相當舒服，
芋頭香氣也淡淡的~
(可想而知，
有時候吃到芋頭味無敵重的是件😱多可怕的事！)
撒上白芝麻的是「芋頭Q」
芋頭Q的Q代表了麻糬，
所以裏頭除了有芋頭餡之外，
還有不黏牙的麻糬，
為芋頭酥增添了多一層🌀濕潤、滑嫩的口感，
甜度上又更降低了一些~
撒上黑芝麻的是「芋頭蛋黃」
芋頭蛋黃酥的外層感覺就比較厚，
但口感吃起來和芋頭酥、芋頭Q的外皮一樣，
都是酥酥鬆鬆，不甘柴，
內餡除了芋頭餡外，
多加了鹹蛋黃的部分，
別以為Cici切開厚鹹蛋黃看起來乾乾的，
😊實際上吃起來並沒有唷！
在綿香微甜的芋頭餡外，
增添了微鹹的蛋香氣，
整個鬆鬆軟軟化在嘴裡，真的是好美味~
三款芋頭酥系列產品，
內餡都是煮到綿密卻甜而不膩的芋頭餡，
整顆吃是對芋頭的滿足，
搭麻糬吃，是吃口感的變化，
搭鹹蛋黃，是對傳統的堅持。
😙各有特色，喜愛的人也大有所在~
芋頭酥系列產品除了直接吃，
也可以放進烤箱烤熱，
溫熱著吃，香氣更濃厚，表層會更加酥脆，
我想會更符合一般人對於芋頭酥外皮酥鬆的標準！
繼續來看看，
🎋阿聰師的小芋仔禮盒🎋，
是國宴點心芋頭酥的再升級版，
在2016年榮獲創意糕餅幸福點心大獎，
2017年榮獲台中十大伴手禮首獎~🏆
紫色的外盒，
和芋頭完全契合，
看看關於小芋仔的說明，
全都在盒上清清楚楚
「不用剝皮、不咬手、連皮都能吃」，
這不就是處理棘手芋頭會出現的困擾嗎？
我記得我人生只處理過一次芋頭，
就~~~~再也不敢碰了！！
咬手、發癢、刺痛，完全令我崩潰~
這小芋仔，
連皮都可以吃！？到底是什麼玩意兒？
沒看過的人一定很好奇，
是什麼新品種的芋頭嗎？🙄
小芋仔底盒和芋頭酥禮盒一樣，
都採紫白蘭格紋狀，
簡潔的設計款~
底盒有關於小芋仔的成分、營養標示、
保存方式等等~
小芋仔禮盒有6入裝、9入裝的選擇。
Cici今天分享的是6入裝，
🤓原來這就是小芋仔的真面目，
真的是一小顆一小顆的芋頭耶！
袋上打印著有效期限
將小芋仔與芋頭酥系列的大哥大姐們擺在一起，
小芋仔都不小芋仔了，
根本是小小巨嬰，
不過小芋仔真的做的很逼真，
乍看之下真的容易誤會成芋頭，
不愧是阿聰師的得意作品、店家的😎明星商品~
切開！！
原來裏頭是剛剛芋頭酥的全綜合款！！
😱太豐富了吧！！
有芋頭餡、麻糬、鹹蛋黃、奶黃，
真是小小一顆就有多重滿足！！
一口咬下去，
所有滋味在嘴裡，
外層比起芋頭酥稍硬脆了些，
感覺就是烤過脆脆的口感，
內層的芋泥、奶皇的微甜、蛋黃微鹹、
以及麻糬的滑嫩感，
整個交織在一起滑順又好吃~😍
最後來看，
🎋貢貢香芋頭條🎋，
很逗趣、很可愛、又很本土的名稱！！
這款我相當推薦👍在年節期間，
邊看電視，邊抱著一包狂吃狠嗑，
是涮嘴的好零食來著！😋
袋上會依口味不同，
貼上不同的標籤~
阿聰師的貢貢香芋頭條共有四種口味，
有香蔥、海苔、芥末、麻辣。
跟一般市面上常見僅以鹽巴、糖調味的芋頭條不同~
👯♀👯♂口味多元滿足現代人愛嘗鮮的心態👯♀👯♂
不同口味的熱量、風味都不同，
可以在店裡試吃看看再決定想要什麼口味~
袋上都有清楚標示保存期限、方法，
廠商資訊、產品責任險、
消費者專線等等~
袋底設計透明的，
也能夠清楚的看出口味上的區別，
像麻辣口味看到花椒粒~🔥
香蔥則是有滿滿的芝麻、蔥屑~
易撕切口，與夾鏈袋設計，
在開封後未食用完畢時方便保存。
一打開香蔥口味，
有種香蔥雞汁麵的味道跑出來，
濃郁的香味，頓時都開胃了~
香蔥口味的貢貢香芋頭條，
是阿聰師為了解相思而研發出來的產品，
將代表媽媽味的青蔥，
與有名的芋頭結合在一起，
所迸出的新火花~
可說是貢貢香芋頭條的必帶口味呀！
鹹甜鹹甜的感覺，
真的是貢貢香，
口感非~~常的的酥脆，偏硬，
咀嚼後蔥香的味道會逐漸退去，
取而代之是芋頭的味道，
越嚼越香~
會讓人一口接一口地吃不停~
真的是解饞好物！
麻辣口味，
是我😍個人喜好所選~
同樣一開封，就滿溢出椒麻香氣，
唾液也慢慢分泌出來🤤~
由於是整顆芋頭切條，
所以可以發現芋頭條長短不一~
麻辣芋頭條同樣保持極爽脆口感，
滋味上會讓人大呼過癮，停不下來，
但不至於到無法入口，
是剛好的舒服辣，
對我而言是小小辣而已。
貢貢香芋頭條是嚴選大甲上等檳榔心芋，
把新鮮芋頭切成條狀，
不添加任何調味物，
進行高溫烘焙，
讓高溫將水分慢慢烘乾；
接著裹上糯米麥芽，沾附青蔥，
最後撒上胡椒、芝麻、
海苔、花椒等等而成的非油炸零嘴，
團購當辦公室下午茶零嘴也相當適合！
看Cici分享了一輪~
不知道有沒有吸引你的興趣？
喜歡糕點類的人，
像我...就很愛太陽餅、蛋黃酥、芋頭酥這類的點心，
每逢過年過節，如果要送禮，
我想到得都會是這類的禮盒，
因為送人自用用兩相宜，
送一送可能自己還有機會吃到，
不是一舉兩得嗎？😅
過年就要到了，
還在煩惱送禮送什麼？
阿聰師糕餅主意已經幫你想好各種主意！
出了多款精緻年節禮盒，
選擇多、搭配多，
真的挺不錯的！
❤阿聰師的糕餅主意❤
目前有新春優惠方案，
享折扣趁現在！
除了宅配之外，
阿聰師有不少門市據點可以直接選購喔！
大甲隨意館(本店)：台中市大甲區文武路38號
阿聰師芋頭文化館(觀光工廠)：台中市大安區興安路168號
台北車站微風專櫃：台北市中正區北平西路3號1樓
桃園環球A8專櫃：桃園市龜山區復興一路8號2樓
台中烏日高鐵專櫃：台中市烏日區站區二路8號
台中秋紅谷館：台中市西屯區台灣大道三段630號
高雄大魯閣專櫃：高雄市前鎮區中安路1-1號3樓
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每個人體質狀況不同口感各異，
實際口感依個人食用後為主～
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