天氣逐漸轉冷，
除了火鍋這個選擇外，
煲湯也是相當不錯的選項！
該煮什麼湯？
今天就來盅有變化的「剝皮辣椒雞湯」
但，
家裡又不是無時無刻都有花蓮、台東特產剝皮辣椒，
只好去看看有沒有其他市面上的罐頭可以用，
還真的有！？！？
原來愛之味不是只有不是只有脆瓜、蔭瓜、
土豆麵筋、玉筍，
所以挑了老品牌的愛之味剝皮辣椒來試試，
小小一罐，感覺可以馬上吃完，
就算口味無法接受，
我想也好解決掉！！😆😆
罐身上寫著鮮辣爽脆、湯頭開胃，
還有美麗元素CAPMCIN辣椒素，
富含維生素A、C，
讓健康窈窕辣出來，
適度的辣，可是對人體好處多多呢！😋
愛之味為了確保大眾食品的安全，
是全國第一家榮獲國際ISO22000，
以及HACCP國際認證的第一生化科技公司。
瓶身上產品標示資訊，
成分、過敏原、保存期限、
工廠資訊等都清清楚楚。
每罐容量200g，
小瓶罐裝，讓我們一次就可以食用完畢，
常保新鮮，
不怕放冰箱放到壞了🤢
營養標示也都完全透明，
還有辣椒素呢！
特選韓系綠美人辣椒，
採用獨家秘調主廚級靚湯，
萬能調味，
燉滷蒸拌炒都適合！
趕緊開罐，
辣椒的香氣撲鼻而來，
一聞就覺得有辣。
經過愛之味獨家製作過程，
所以剝皮辣椒口感爽脆鮮辣，
鹹香味夠、
醬汁沾附在上頭還帶有些許甜味，
辣度也會留存在嘴裡，
建議配飯、配粥、配麵吃會比較剛好，
不然可能會過鹹喔！
讓人一口接一口爽口又開胃的感覺，
不小心配飯就吃了半罐去了~
愛之味的剝皮辣椒是切段的，
一般特產店買的是一大根完整的，
雖然吃起來或許比較沒那麼過癮，
不過一口一塊的確很方便下飯！！
罐頭湯使用非基因改造醬油釀製熬煮，
很適合用來煮剝皮辣椒雞湯，
湯頭清甜、不鹹膩，
剝皮辣椒沒有因為燉煮而變得太過軟爛，
依舊維持一定口感，
讓暖暖雞湯多了辣味層次，
暖暖胃又暖暖心。
Cici的剝皮辣椒雞湯並沒有再加鹽下去調味，
剝皮辣椒有稍微切塊，
直接整罐倒進去一起燉煮，
剝皮辣椒的味道比較會釋放出來，
可以在依個人口感去做調整。
另外，
如果吃膩一般的肉燥，
炒盤剝皮辣椒肉燥，
料理時間短，
微辣、微鹹相當下飯，
辣度、鹹度都比直接吃罐頭剝皮辣椒降低不少，
加些筍子、根莖菜類，
一盤兼顧營養又美味的5分鐘出好菜就完成了！
全台各大量販、超市，全聯皆有販售，
一罐售價65元，
讓你輕鬆上出一道道美味剝皮辣椒菜餚！！
❤愛之味綠美人 剝皮辣椒❤
欲瞭解更多，
請上
👉愛之味官網👈
～以上體驗均為Cici個人食用心得，
僅供參考，
每個人體質狀況不同口感各異，
實際口感依個人食用後為主，
如果有其他創意吃法，
也歡迎和我分享唷！～
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