每當端午佳節🚣♂過去，
就是要來準備🌝月圓人團圓的中秋節，
如果你還在想著老是月餅、柚子當伴手禮，
或許不妨考慮換換口味，
而且也是符合中秋愛燒烤主題，
這肉乾是好選擇，
不容易踩雷，大夥兒接受度也高的東西呀！
🎉登登！今天要來開箱的就是
來自「協成食品」的蜜汁豬肉乾與蒜味豬肉紙，
協成食品成立於1970年，
傳承三代，達半世紀的美味，
不要再執著新X陽、快X、美X香，
我們還是有很多選擇的~
如果你是零食控，
你的零食櫃裡更是不能缺少這一味😤。
協成食品，
選用現宰健康溫體豬肉，
讓口感、味道都保持在最完整的狀態，
肉質纖維也沒有經過的冷凍破壞；
且為了保持食品新鮮，
無添加防腐劑及色素，
每日現銷售完為止。
大龍峒40年老店，
使用祖傳獨家秘方，
嚴格把關每個製作步驟流程，
👍讓傳統食品在新時代裡堅持道地的風味
方便打開的切口袋，
附有夾鏈設計，
吃不完能好好的冷藏在冰箱，
讓保鮮程度更好，風味不流失~
先來嚐嚐傳統的古早味蜜汁肉乾，
協成食品的豬肉乾，
嚴選台灣豬後腿肉，
後腿肉相較於其他部位較不油，
製作過程中保留豬肉的肉質纖維，
加入代代相傳能增添風味的獨家祕方，
再利用慢火烘烤而來的豬肉乾，
感覺每一片肉乾都是得來不易的真功夫~
打開包裝，香味四溢，
並透著淡淡油光，
似乎很好吃耶！
肉乾、肉紙讓Cici來選，
肉乾絕對是我的第一，
因為肉乾比較Juicy，
鹹鹹香香的風味，
很難讓人拒絕它！！
原本看包裝內袋上沾附著許多油脂，
很擔心豬肉乾會油膩膩，
不過實際拿出來，
發現僅有淡淡一層油脂讓肉乾透出鮮麗可口的光澤。
帶有厚度、原汁原味的豬肉乾，
吃起來很有感且不油膩，
口感是較軟嫩的肉質，
好咬、嚼感都還在的肉乾，
(Cici牙口不好，真的不愛吃難咬的東西)
口味上是鹹香交雜，沒有過多油脂
個人覺得好像有非常些微的中藥氣味參雜在裏頭，
不會甜膩、不會重鹹，
甘美滋味令人回味~
🍺冰啤酒一杯，
蜜汁豬肉乾當下酒菜隨伺在側絕對是搭的！
當夜深人靜，小孩睡去，
口感紮實的蜜汁豬肉乾，
讓人大口喝酒、大口吃肉，
但也要小心這涮嘴的口味，
讓你一不小心就吃完一整包喔！！
協成食品的蒜味豬肉紙，
同樣選用豬後腿肉，
加上大蒜增添香氣，
搭配獨家秘方。
開袋後，
超明顯的蒜香氣竄出來，
不會吃的時候也濃濃的吧！🤭
協成的蒜味豬肉紙，
不是一般乾式、一碰就碎、
咬起來還會卡滋卡滋的豬肉紙，
Cici比較喜歡😘這種還帶有濕潤感的豬肉紙，
因為不會邊吃邊掉，然後還要含淚邊掃。
這款豬肉紙，
口感上頗有咬勁、Q度，
Cici會沿肉的纖維方向撕一條一條，
放進嘴裡，慢慢咀嚼，慢慢品嘗，
入口後，口味呈現濃郁的蒜香氣，
不過就真的是純粹的香味，
不會吃到滿嘴大蒜味的那種，
繼續咀嚼的話，
肉質的鹹香被繼續帶了出來🤤，
是有層次感的一款豬肉紙呢！
由於口味比較濃，
Cici覺得搭配冰涼的無糖茶品，
是很適合的，
很容易一片一片停不下來，真的很邪惡😈！！
慶幸的是，肉乾與肉紙的口感不同，
這款蒜味豬肉紙咬久，
嘴巴是會痠的，
如此一來，Cici可以在開封7日內，
每日都大啖這迷人肉紙~
薄薄的豬肉紙，
官網上說近乎透光~
實際🔦照射一下，
真的是薄到有透光啊！
蒜味豬肉紙跟蜜汁豬肉乾相比一下，
厚薄更清晰可見。
肉乾在我們家，
一般是零食、下酒菜，
吃清粥時的配菜，
甚至有時是用來取代培根的角色，
變成肉乾蛋吐司
很簡單，
小孩都可以自己用來當點心吃呢！
😄小孩自己動手做食物都是樂趣喔！
整包帶出門，
哥哥練習蛇板，
妹妹練習啃肉紙練牙口🤣🤣。
本來以為蒜味較重孩子無法接受，
卻沒想到這口味孩子蠻愛~
今天分享兩款協成食品 古早味蜜汁豬肉乾
協成食品 蒜味豬肉紙，
Cici覺得都很好吃，
不硬且保有肉汁，
調味上不會重鹹，
符合現代人養身的概念~
不論自己吃，或是送人，
我覺得都相當推薦！
附上老字號，
協成食品的全品項價目，
有興趣趕緊上官網放入購物清單，
防疫期間，
在家輕鬆彈指即有美味肉乾上門！
協成食品的肉鬆、寶寶肉鬆、豬肉條、豬肉絲，
也都是很推薦的人氣品項喔！
目前官網滿千免運，
辦公室團購一下，
親戚朋友合購一下，
馬上就湊齊了呀，
想嘗試美味不困難且不必等！！
欲瞭解更多，請上
👉協成食品官網👈
📣其他同步發文平台📣
～以上體驗均為Cici個人食用及飲用心得，
僅供參考，
每個人體質狀況不同感覺各異，
依各人使用後為主～
沒有留言:
張貼留言