由於疫情一直持續😢的關係，
在家煮飯已慢慢成為一種常態，
可是真的不是每個人都有辦法是廚神😃，
所以像Cici我就會多少準備一些團購生鮮肉品，
趕時間的時候，解凍直接料理，
不必醃料，方便又快速👍，
❤一起來進行本次的豬肉料理分享時光吧！❤
🌟團購豬肉推薦的宏品食鮮(冠宏肉品)🌟
堅持品質，
嚴選台灣檢驗合格、經認證豬隻，
廠商符合國家衛生標準，
HACCP衛管人員培訓，
SGS產品檢驗、產品保險，
確保食品安全無虞🤛
今天要分享的梅花烤排、鹹豬肉，
採用獨立真空包裝，
全程是🚛冷凍宅配到府，
不怕豬肉食品變質問題！🆗
宏品食鮮(冠宏肉品)梅花烤排，
成分簡單，經過獨家特殊香料調味，
冷凍可以保存一年，
很適合團購宅配在家🏡，
🍴隨時享用美味豬肉料理！
梅花烤排包裝單純，
耗材、多餘的裝飾都沒有，
👀清楚的讓人看見內容物。
打開包裝解凍、準備料理！
才發現，
原來它們是一小枝一小枝的烤排，
不是我所想像的大肋排😱
我錯了啊，抱歉~~😭
備一些孩子喜愛的甜椒、玉米筍、杏包菇，
一起搭配梅花烤排，
除了吃肉也要兼顧蔬果營養😚
就是媽咪的責任呀！
宏品食鮮(冠宏肉品)梅花烤排已有調味，
所以Cici用了推薦的「烤」法，
簡單放入烤箱加熱熟透，
且透過烤的方式可以將烤排中的油花烤出來~
烤的過程味道很香，
孩子也口水直流~🤤
一部分蔬菜用烤，
大部分蔬菜Cici用清炒方式，
在裝飾到盤上，
繽紛的甜蔬梅花烤排上桌，
能換取孩子的一聲「哇」！
媽咪我就開心囉😘
宏品食鮮(冠宏肉品)梅花烤排，
不像五花油脂多，
不像里肌那麼瘦，
取自豬隻頸椎下方和背中線平行切開的肩胛骨面，
肥瘦各半且油花均勻分布，
是豬隻美味的一個代表性部位，
(真的好吃就必須知道為什麼呀！🤓)
(去豬肉攤買肉時我可以好好說明怎麼買肉排了😂)
原本想說會不會一烤，
就被Cici給烤乾了，
但，肉汁都被鎖在裏頭，
肉質很軟，
甜甜鹹鹹的味道，
一枝一枝美味無限，
連沾在手上的醬都不忘吮指回味。😅
肉質口感很鮮嫩
孩子能夠輕鬆咬下來，
哥哥說有香腸的香味~
我想就是宏品食鮮(冠宏肉品)的特殊調味吧！
小小枝的梅花烤排，
綠茶妹拿著也很好啃，
我喜歡這樣的小枝排，
因為不會在吃的時候，
沾得嘴巴四周油膩膩🤣
分享的第一道梅花烤排，
已經值得推薦，簡單、且美味的豬肉料理了。
🧐
再來的宏品食鮮(冠宏肉品)鹹豬肉
又會是如何呢？
鹹豬肉同樣採取獨立真空包裝，
成分除了鹽、糖，
還有多年獨特的傳統香辛料，
(企業秘方當然不能隨便外露😆)，
冷凍保存期限比較短僅6個月。
關於營養標示、
宏品食鮮(冠宏肉品)的商業資訊都有列在包裝上。
有限期限清楚標示在包裝袋明顯處。
宏品食鮮(冠宏肉品)鹹豬肉
📝料理方式建議蒸食、烤、炸、炒皆可，
再搭配大蒜或薑絲增添風味。
Cici今天準備了一根蒜苗要來炒鹹豬肉💪
等美味料理上桌吧！
將蒜苗切斜片後，
就算備妥了！
(😉實在是很容易的步驟~)
因為鍋子不大，
所以我將鹹豬肉切一半，
先入鍋將表皮煎一下~
😍我喜歡焦焦恰恰的感覺~
接著，
將鹹豬肉切成條塊狀，
裡面微生的粉紅肉色，
好誘人呀！🤤
熟的差不多時，
撒入蒜苗一起拌炒均勻，
即可準備盛盤。
適合下飯、當下酒菜的蒜苗鹹豬肉上桌！
一般鹹豬肉都會有過鹹的問題，
宏品食鮮(冠宏肉品)鹹豬肉的調味，
屏除了過鹹的狀況，
瘦肉部分鮮嫩好咬，
帶皮的肥肉部分Q彈有嚼勁。
鹹豬肉跟梅花烤排比起來，
孩子比較捧場梅花烤排，
因為鹹豬肉的皮對他們來說，
相對比較不好處理，
但這道鹹豬肉不死鹹的味道，
讓我覺得很下飯，
獨家醃料配上蒜苗，
使它的香氣很足夠！
(這就是青菜蘿蔔各有所愛的概念呀😄)
宏品食鮮(冠宏肉品)梅花烤排、鹹豬肉，
👍推薦給你/妳的在家團購豬肉新選擇，
擁有好品質，才能有好肉品🥩，
有單純的調味，才能有天然的美味。
無論你是全職家長、職業家長、
單身男/女子、老人家...等，
有這樣冷凍宅配的豬肉生鮮產品🥩，
且調味好、獨立包裝，
退冰後直接蒸、煎、煮、炒、炸、烤，
馬上新鮮上菜，
真的是廚房快速料理好幫手，
因此冰箱有一些這類型的常備肉品，
💯我覺得相當重要呀！
欲瞭解更多，請上
👉宏品食鮮官網👈
👉宏品食鮮粉絲專頁👈
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～以上體驗均為Cici個人飲用心得，
僅供參考，
每個人體質狀況不同感覺各異，
依各人使用後為主～
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